‘Pizza Börek’ zincir olacak

ANKARA / Erciyes Börek ve Pastannecim’in yeni markası olan ürün hakkında bilgi veren Serdar Eker, şunları söyledi: “Pizza Börek yapma fikri uzun denemelerle ortaya çıktı. ‘Yüzde 100 Türk işi’ sloganıyla yola çıktık ve yenilikçi yapımızla fast food dünyasında yerimizi almayı hedefledik. Pizza Börek tamamen organik bir yemek olma özelliğini taşıyor. Müşterileri evinin mutfağında hissettirmeyi hedefliyor. Türkiye’de ve dünyada ilk defa yapılan bu ürün için aylar süren hazırlık aşamalarından geçildi. Pizza Börek’in 2014 yılı içerisinde 20 şubeye ulaştırmayı ve uzun vadede ise küresel bir zincir oluşturmayı hedefliyoruz. Ülkenin geleneksel ürünü böreği globalleştirerek ABD’de, Almanya’da ve Arap ülkelerinde satışa sunmak istiyoruz. Özellikle Arap ülkelerinde Türk damak tadının dikkat çektiğini görüyoruz. İlk adımımız Dubai, Abu Dhabi ve Kuveyt’i içine alan bir master franchise anlaşması olacak.” ANKARA /